Film / nonfiktion

Spise med Price


Beskrivelse


I en række madprogrammer tilbereder brødrene Adam og James Price retter fra både den klassiske og moderne kogekunst, garneret med anekdoter fra barndommens køkken og rejser til udenlandske kulinariske oplevelser samt arkivklip om madkultur før og nu.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 10. feb. 2011

af

af

Jette Landberg

d. 10. feb. 2011

For Price brødrenes efterhånden anseelige fanskare, der tæller både mænd og kvinder, unge og ældre. Opskrifterne har absolut ofte mandepræg, men mange kvinder nyder også de uhøjtidelige udsendelser. Ikke for slankefanatikere, der er mere til Lene Hansson eller Kernesund familie, da der er betragtelige mængder af piskefløde, smør og olie i opskrifterne.

Denne dvd indeholder endnu en sæson på 10 programmer, der stadig bygger på brødrenes kendte koncept fra sæson 1 og 2. En uhøjtidelig stil blandet med gedigne opskrifter, virkelig viden om og glæde ved mad, som begge brødre har med sig fra deres barndomshjem. Udsendelserne er som tidligere blandet med småsnak brødrene imellem, klip tilbage til barndommen og Conrad og Aksels legendariske madudsendelser. Emnerne er fx kartoflen, hvor de bl.a. præsenterer en skøn, tung tartiflette fra de franske alper og de fineste chips, rigtig mandemad. Vi får også et nordisk mad grand prix, hvor man lærer at åbne en dåse surströmming uden at lugte af det for evigt, men også nationalretter som Janssons fristelser og får i kål.

I samme stil som sæson 1 og 2 med nye emner og opskrifter. De 3 sæsoners udsendelser kan alle ses på dr.dk, hvor også opskrifterne ligger. Sæson 1 og 2 er også udkommet på bog i henholdsvis 2008 og 2010, og det gør denne 3. sæson nok også.

Endnu en række underholdende udsendelser med de fyldige brødre, der også ved meget om mad og virkelig forstår at formidle det. Alle udsendelserne ligger også på dr.dk.