Keto : optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
Jane Faerber
Vintermad : en let og lækker madplan
Casper Sobczyk
Keto for begyndere
Nana Dalby
Keto på 4 uger
Jane Faerber
Nordisk strejf : strik til de små
Anne Ventzel
Ketoliv : en grundbog om sundhed og vægttab med keto
Nicolai Varney
Dansk mad derhjemme
Bo Jacobsen (f. 1957)
Grøn keto
Alice Apel Hartvig
Keto bagning : opskrifter og ideer til low carb-brød, kager, cookies, chokolade og konfekt
Urvashi Pitre
4 uger med keto : den store ketobog med madplaner, tips og 100 opskrifter
Lisa Butterworth
d. 21. dec. 2018
af
af
Line Hoffgaard
d. 21. dec. 2018
Nyeste skud på stammen indenfor diæter og slankekure er ketokuren, som bygger på de samme principper som LCHF-kuren med få kulhydrater, sunde fedtstoffer og masser af fisk, kød og grøntsager. Bogen henvender sig til alle, der ønsker at tabe sig.
Kogebog om Ketokuren eller den ketogene diæt, som bygger på de samme principper som LCHF-kuren (low carb high fat). Kuren består af en kost primært af fisk, kød, grøntsager, sunde fedtstoffer og få kulhydrater. Med denne kost kommer kroppen i en tilstand af "ketose" og bruger kroppens fedt som energikilde. Bogen indledes med nogle afsnit om de ketogene kostprincipper, oversigt over mængden af kulhydrater i almindelige fødevarer og fem trin til at komme godt i gang med ketokuren. Herefter følger mere end 50 opskrifter inddelt i smoothies & morgenmad, forretter & snacks, salater & supper, fisk & fjerkræ, kød, grøntsager & tilbehør, desserter & kager samt smør, dip & pesto.
En flot og indbydende kogebog om det nyeste skud på stammen indenfor kure. Opskrifterne er nemme at gå til og ingredienserne kan fås i almindelige supermarkeder.
Der findes en anden bog om ketokuren på dansk fra 2017, Keto for begyndereLCHF året rundt. Seneste bog om LCHF er LCHF året rundt fra 2016Der findes en anden bog om ketokuren på dansk fra 2017, Keto for begyndere. Seneste bog om LCHF er fra 2016.
