Grænselandskrøniken 1920-2020
Poul-Erik Thomsen (f. 1946-08-10)
Med udgangspunkt i en flok løkkenboers madopskrifter, hører vi om Løkkens badehuse og byggeskik samt egnens traditioner og sære navne.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Nordisk charcuteri : spegning, fermentering, saltning, røgning, tørring og syltning af kød og fisk
Jens Breinholt Schou
Kardemomme, kikærter og couscous : børnemad fra Afrika og Mellemøsten
Sine Sandberg Jørgensen
Hønsestrik til folket
Cecilie Kaurin (f. 1954)
Torben Bohse
Torben Bohse
Grow like tomorrow : vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer
Wassim
Wassim Hallal
Vegetar : 140 grønne hverdagsopskrifter
Ditte Ingemann
Gammel snak & tale : 24 illustrerede nissefortællinger fra den danske folkemindeskat
C. J. Muldstrup
Sommerhuskogebogen
Dorthe Studsgarth