Udvalgte spisesteder i Rom : hemmelige adresser på 30 ægte romerske madhuler

En lille prunkløs, men handy opslagsbog, der er rigtig nyttig, når man bevæger sig rundt i selve Rom og ønsker gode tips til restauranter i "nærheden".

Den lille nyttige opslagsbog med 30 udvalgte spisesteder i Rom udkommer her i en ny udgave. Den består af relativt korte beskrivelser af udvalgte varierede spisesteder, der får HK's anbefaling til den Rom-rejsende. Hvert spisested beskrives med udgangspunkt i atmosfære, specialiteter, service og andre særlige karakteristika og kvaliteter. Hver restaurant er angivet med adresse og placering på det samlede oversigtskort, og der er anbefalede restauranter stort set over hele byen. De fleste er placeret i den ældre centrale del af Rom øst for Tiberen omkring de store pladser og torve i feltet mellem Piazza del Popolo nordpå og arbejderkvarteret Testaccio i syd. Fire af stederne er beliggende i det populære Trastevere vest for Tiberen. Udover de uformelle, men præcise beskrivelser er der en grundig madparlør, der kan bruges de steder, hvor menukortet kun findes på italiensk, hvilket det ofte gør - ledsaget af praktiske råd. Bogen knyttes til HK's egen hjemmeside med løbende opdateringer: "rom-guide.dk".

Den første udgave af bogen udkom i 1989 og den seneste i 2007. Fire restauranter er udskiftet med nye i forhold til den seneste udgave. Andre guides er Grøndahl: Smag og behag i Rom og Ravnbøl: Romerske restauranter.

Nyttig lille opslagsbog med korte, fyldige og præcise beskrivelser af 30 udvalgte, gode og varierede spisesteder i Rom.

Læs hele vurderingen