Spis vegansk : over 100 enkle, sunde & lækre retter
Áine Carlin
Hent dine bestillinger på dit foretrukne bibliotek
Sammensæt din søgning
Afgræns yderligere
Bøger / faglitteratur
Spis vegansk : over 100 enkle, sunde & lækre retter
Áine Carlin
Spis mad uden kød! : sådan forvandler du traditionelle retter til lækre veganske livretter
Celine Steen
Raw food for livet
Irmela Lilja
Vegetarisk vellyst : find dit grønne punkt
Tina Scheftelowitz
Vegansk : livin' la vida vegan
Johanne Mosgaard
Super nemt vegansk
Jessica Oldfield
Supersund vegetar
Sandra Pugliese
Det kærlige køkken : grøn mad til en sårbar planet : 350 vegetariske opskrifter
Kirsten Skaarup
Vegansk for begyndere : lækre opskrifter, simple tips og gode råd uden nonsens
Áine Carlin
Grønskolling : vegansk kogebog, uden fordomme, kun smagfulde opskrifter og sund fornuft
Johanne Mosgaard
d. 18. dec. 2018
af
af
Claus Bundgaard
d. 18. dec. 2018
Veganere adskiller sig fra vegetarer ved at bandlyse ethvert animalsk produkt i deres kost (og faktisk også i deres beklædningsgenstande), hvilket vil sige, at de foruden kød også siger nejtil mælkeprodukter og æg, ja sågar honning. De sundhedsmæssige, økologiske og etiske bevæggrunde hertil berøres kun indledningsvis i denne fra engelsk oversatte kogebog. Som erstatning formælkevarer har man udviklet en række produkter baseret på soyabønner og forskellige nøddesorter. Bogen indledes med anvisning på, hvordan man fremstiller disse veganske specialiteter, som indgår ide efterfølgende opskrifter. Efter et kapitel med supper, salater og pålæg følger hoveddelen med middagsretter opdelt efter hvilket fødeemne, der er den dominerende ingrediens. Afsluttes med etafsnit om desserter med eller uden sukker. Alle opskrifter er overskueligt og logisk opbygget, og da denne lille smukke bog er den første af sin art på dansk og tillige er renset for ethvertsekterisk anstrøg, udgør den etglimrende supplement til den voksende litteratur om vegetarisk levevis.
d. 21. dec. 1983
af
af
Nils Frederiksen
d. 21. dec. 1983
d. 16. dec. 1983
af
af
Mona Clemmensen
d. 16. dec. 1983
d. 3. dec. 1983
af
af
Jonna Dwinger
d. 3. dec. 1983
d. 23. dec. 1983
af
d. 23. dec. 1983
d. 30. dec. 1983
af
af
Therese Enggård
d. 30. dec. 1983
d. 15. dec. 1983
af
af
Leif Blædel
d. 15. dec. 1983