Til bords i Sønderjylland - undervejs i Aabenraa | bibliotek.dk

Til bords i Sønderjylland - undervejs i Aabenraa

Efter en kort indledning om Aabenraas historie bringes opskrifter på sønderjyske retter: supper, forretter, hovedretter, tilbehør, saucer, stuvninger og desserter. Afslutningsvis giver fire restauranter i Aabenraa forslag til hvordan man kan forvandle almindelige sønderjyske ... hverdagsretter til festmåltider Vis mere Vis mindre

egnsretter; Sønderjylland

Beskrivelse Inspiration Anmeldelser

Find titler der ligner

Klik i en eller flere af tjekboksene på emner du gerne vil kombinere. Klik så på Søg

OBS! hvis der er mange emner, og du klikker samtlige af, risikerer du kun at få det materiale, du allerede kender

Titel

Til bords i Sønderjylland - undervejs i Aabenraa

Bidrag

redaktør: Birthe Merete Jessen; Facebookgruppen Sønderjyske Retter fra Gamle Dage - og Andre Middagsretter

Sprog

dansk

Udgiver

Facebookgruppen Sønderjyske retter fra gamle dage - og andre middagsretter

Udgave

1. udgave

Udgivelsesår

2017

Omfang

175 sider, illustreret i farver

Fagligt niveau

Form og genre

kogebøger, opskrifter

ISBN

9788797013908

Seneste oplag

2. oplag, 2018

Opstilling i folkebiblioteker

64.1

DK5

64.1

Gem i huskeliste, bestil senere