Hvidovre Bibliotek. Foto: Ida Acs

Til bords i Sønderjylland - undervejs i Aabenraa

Efter en kort indledning om Aabenraas historie bringes opskrifter på sønderjyske retter: supper, forretter, hovedretter, tilbehør, saucer, stuvninger og desserter. Afslutningsvis giver fire restauranter i Aabenraa forslag til hvordan man kan forvandle almindelige sønderjyske ... hverdagsretter til festmåltider   Vis mere Vis mindre

Efter en kort indledning om Aabenraas historie bringes opskrifter på sønderjyske retter: supper, forretter, hovedretter, tilbehør, saucer, stuvninger og desserter. Afslutningsvis giver fire restauranter i Aabenraa forslag til hvordan man kan forvandle almindelige sønderjyske ... hverdagsretter til festmåltider   Vis mere Vis mindre
Emne:
Find titler der ligner
Læs mere om
bog
Titel
Til bords i Sønderjylland - undervejs i Aabenraa
Sprog
dansk
Udgiver
Facebookgruppen Sønderjyske retter fra gamle dage - og andre middagsretter
Udgave
1. udgave
Udgivelsesår
2017
Omfang
175 sider, illustreret i farver
Fagligt niveau
Form og genre
ISBN
9788797013908
Seneste oplag
2. oplag, 2018
Opstilling i folkebiblioteker
64.1
DK5