Brygning af æblecider : den store bryggeguide og smagstest af æblesorter
Michael René
Cider & most : essensen af æbler
Søren Lyshøj
Cider i Europa : landskaber, mennesker, produktion og gastronomi
Jeppe Gents
Most & cider : af æbler, pærer og bær
Per Dollerup
Den lille vilde. Bind 1 : April-maj
Thomas Laursen (f. 1972-06-29)
Den store bog om håndbryg : en trinvis guide til at brygge dit eget øl
Greg Hughes
Køkkenbrygning : rigtig godt øl med få midler
Jakob Nielsen (f. 1982-01-02)
Håndbog i vinfremstilling på danske bær og frugter
Anita Holmen
Vin - af druer og anden frugt : med vinkemi, -biologi og -analyser
Jørgen Broe
Aamanns kryddersnaps med tilhørende retter
Adam Aamann-Christensen