Brygning af æblecider : den store bryggeguide og smagstest af æblesorter
Michael René
Cider & frugtvin : en håndbog i mikrobrygning
André Spange Nabulsi
Cider : din DIY-guide til cider & pét-nat
Mikael Nypelius
Høst
Camilla Plum
Den store bog om håndbryg : en trinvis guide til at brygge dit eget øl
Greg Hughes
På sporet af den fynske ølkultur
Østfyns Museer
Håndbog i vinfremstilling på danske bær og frugter
Anita Holmen
Køkkenbrygning : rigtig godt øl med få midler
Jakob Nielsen (f. 1982-01-02)
Jamie Olivers favoritter : forkæl familie og venner med comfort food
Jamie Oliver
Rug - meget mere end rugbrød
Rikke Holm (f. 1966-10-14)