Pick up your orders at your preferred library
All materials
Books
Articles
Movies
Music
Games
Sheetmusic
Construct your search
Add field
Narrow your search
Genre and form
Languages
Publication year
More filters
Clear search
Search
Sign in
Bookmarks
Menu
Books / nonfiction / undervisningsmaterialer
Skip
Kokkebogen
Det professionelle køkken
Ulla Bach Jensen
Gastronomiske stjerner : den danske spiseguide
Bent Christensen (f. 1941)
Almen fødevarehygiejne : certifikatuddannelsen
Fødevarer : råvarer, tilberedning og retter : grundforløb
Vinbogen : en verden af vin
Tore Scheel
Sund & lækker jul : det søde, det sprøde & det helt overdådige
Lene Rode (f. 1972)
Molekylær gastronomi
Thorvald Pedersen (f. 1935)
Danmarks ældste kogebog 1616 : en gastronomisk tidsrejse
Gunvor Maria Juul
Én vin til hele menuen
Cecilie M. K. Pedersen