Helen & Holms familiemad : tag børnene med i køkkenet

Inddrag børnene i madlavningen og skab madglæde og sunde kostvaner. Kogebog med børnevenlige retter og praktiske råd til at inddrage børnene fordelt efter alder. Bogen henvender sig til forældre med børn i alderen 1-6 år.

Hvad stiller man op med kræsne børn, og hvordan understøtter man sunde madvaner? Svaret er ifølge sundhedsplejerske Helen Lyng enkelt: inddrag børnene i madlavningen fra de er helt små og gør måltidet til en fælles oplevelse. Bogen indledes med en række afsnit omkring inddragelse, mestring, finmotorik, sanser, forslag til at gøre madlavningen sjov m.v. Dertil er der rettesnore for, hvad børn i forskellige aldre typisk kan deltage i. Bogens knapt 60 opskrifter dækker alle dagens måltider. I hver opskrift er angivet alder, hvilke evner og sanser, der kommer i spil og hvad man kan tale om undervejs. Helen Lyng, kendt for sin populære hjemmeside netsundhedsplejersken.dk, og den kendte kok, Claus Holm, har samarbejdet om bogen.

Kræsenhed og sund kost er noget, der fylder hos de fleste småbørnsforældre. Bogen er udførlig og spækket med praktiske råd til at inddrage børn og udmærker sig ved, at børn helt ned til 1 år kan deltage i madlavningen assisteret af de voksne.

Der findes en del kogebøger for børn primært målrettet børn fra 6+ år. Lav mad med Rasmus KlumpMadro er en kogebog for 5+ år. Madro handler om børns kostvaner, madglæde, opdragelse og ernæringDer findes en del kogebøger for børn primært målrettet børn fra 6+ år. Lav mad med Rasmus Klump er en kogebog for 5+ år. handler om børns kostvaner, madglæde, opdragelse og ernæring.

Read the full assessment