Endnu en hobbybog i forlagets nye serie Tidens hobby i et kvadratisk, indbydende format, med flotte, instruktive fotos og illustrationer. Fotograferet af Tage Pedersen. JH er medforfatter til Knivmagerens bog,1994, og har desuden stor kniverfaring. Bogen beskriver 3 forskellige måde at lave kniv på trin for trin, metode, teknik, materialer og værktøjer. Første kniv er den letteste, en snittekniv i frisk træ. Anden kniv er en kniv med smaltangeklinge, en smal kniv. Tredje kniv er så med bredtangeklinge, en bredere og stærk kniv. Der er i de seneste år kommet en række gode knivbøger, der nok overlapper hinanden i metoder og information. Denne bog supplerer disse, ikke revolutionerende nye metoder, men bogen er pædagogisk opbygget og lettilgængelig, og har et afsnit om smykke-, miniature- og foldeknive. Målgruppen er nybegyndere, ungdoms/frtitids-klubber o.l., men også til inspiration for den mere øvede knivmager.