Books / nonfiction / kogebøger

Louisas billige favoritter


Description


Gode, billige og oftest grønne måltider til alle, der gerne vil have mere ud af deres madbudget. Nemt, hurtigt og billigt uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Reviews (1)


The libraries' assessment

d. 10. Feb. 2023

By

By

Lene Hedengran Rasmussen

d. 10. Feb. 2023

Gode, billige og oftest grønne måltider til alle, der gerne vil have mere ud af deres madbudget. Nemt, hurtigt og billigt uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Denne budgetkogebog er opdelt i: Grønt, Fisk & fjer,Okse, lam & gris samt bagest et alfabetisk opskriftsregister og et råvareregister. Ifølge bogen er der to typer: dem der laver madplan - og dem der ikke gør. Her opfordres til at lave madplan for at spare på indkøbene, til at handle stort ind og foodpreppe. Herudover skal der spises mindre kød, være suppedag, bruges fra egen avl, købes i sæson og spares på energien. Til hver opskrift er angivet antal personer, tidsforbrug, ingrediensliste og arbejdsgang. Der er fotos af de færdige retter. Ingredienserne er alment kendte og købes i almindelige supermarkeder/discountbutikker.

Kortfattet og letforståelig budgetkogebog med kendte retter. Der er ikke så meget nyt under solen, men enkeltheden og genkendeligheden vil være lig med let brug af bogen for de fleste. Lorangs kogebøger er populære, så den skal nok blive efterspurgt.

Af andre nyere sparekogebøger findes bl.a.<t>135044989 Budgetkogebogen<t> og Nemt på budget.