Den store amerikanske kogebog : 500 klassiske opskrifter - favoritretter fra alle stater, elsket gennem generationer
Clementine Paddleford (f. 1898)
Børnehjemmet C. Knaps Minde virkede i Silkeborg fra 1887 til 2016. Bogens tone og nerve er de personlige beretninger fra tidligere anbragte og ansatte på C. Knaps Minde. Her gives et enestående indblik i og fornemmelse af livet på børnehjemmet gennem tiderne. Om at skabe en så normal opvækst som muligt under unormale omstændigheder.
