Så spiser vi : træf de rigtige valg - når du vil være på toppen og ha' det godt i kroppen

For mennesker, der vil tabe sig. Pæn stor målgruppe. Kan formidles i forbindelse med emneudstillinger.

Hanne Svendsen er diætist og arbejder professionelt med ernæringsvidenskab. I korte tekster introducerer hun læseren til kostteorierne, samtidig med at hun til stadighed pointerer, at maden skal være en nydelse. samt at vi hele tiden har et valg. Teksten brydes af punchlines og citater fra klienter, der har afprøvet hendes metoder med godt resultat. Hun stiller læseren en del spørgsmål undervejs, som er gode til nærmere refleksion. Bogen har ingen programmer eller opskrifter, men lader det være op til læseren selv at finde sin vej.

Blandt bøger om vægttab og kost hører den til de hurtigt læste, som overlader til læseren selv at sammensætte sin kost ud fra diætistens råd og anbefalinger.

Bogen formidler kendt viden på en let og spiselig måde. I det ydre er den ikke særligt appellerende og jeg tror, den vil få det svært blandt de farvestrålende og mere indbydende bøger i samme gruppe.

Læs hele vurderingen