Smagens didaktik

Madkundskabsundervisning : en fagmetodik

Helle Brønnum Carlsen

Bålmad for børn

Finn Tram

Bål & udeliv : madoplevelser for store og små i det fri

John Wendelbo Andreasen

Madkundskab : en teoribog

Helle Brønnum Carlsen

Madgrundbogen

Annelise Terndrup Pedersen

Børn skal da arbejde : sådan får du dem til at hjælpe til derhjemme

Karen Lumholt

Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver

Dannelse i alle fag

En bid af Malou : intuitiv madlavning

Malou Pedersen

Børn, ernæring og måltider : tværfaglige perspektiver