Sundt hjerte : opskrifter og gode råd til et sundere hjerte

I serien Helserigtigt køkken, hvor der ind til nu er kommet bøger om hovedpine/migræne og astma/allegier, kommer nu en bog om den sygdom, der er årsag til flere dødsfald verden over end nogen anden medicinsk tilstand, nemlig hjertesygdomme. At bogen har serietitlen Helserigtigt køkken, skyldes for det første, at kosten er en meget vigtigt faktor i forebyggelsen af hjertesygdomme, og for det andet, at ca. de sidste 60 sider er opskrifter på sund mad. I et letlæst sprog og med mange gode illustrationer gennemgåes hjertets anatomi og de almindelige hjertesygdomme. Så følger beskrivelsen af, hvad man kan gøre for at slippe for hjertesygdomme, selvhjælp, de forskellige behandlingsformer, den alternative medicin og kostens betydning. Der findes allerede mange bøger om hjertesygdomme og også om sammenhængen mellem kost og hjertesygdomme, men denne bog er et glimrende supplement, som med sit flotte layout ligefrem er en nydelse at læse, på trods af det dystre indhold.

Read the full assessment