Den store forvandling

Bengt Burg, der selv er medlem af De Danske Vægtkonsulenter har for foreningen i denne bog samlet interviews med 9 mennesker, der alle har gennemført i nogle tilfælde endda betydelige vægttab efter DDVs anvisninger. Begge køn, mange aldre og mange sociale lag er repræsenteret med succeshistorier, hvoraf nogle handler om halvering af livstruende kropsvægt. Alle beretningerne er illustreret med før og efter billeder og efterfulgt af 2 af den interviewedes egne yndlingsopskrifter. Sidste beretning er Bengt Burgs egen. Det er imponerende bedrifter, der ligger bag alle historierne, og alle de implicerede opfylder bogens formål ved at optræde som rollemodeller - vise det kan lade sig gøre. Desværre er sproget ugebladsagtigt og jeg synes, at det nærmest bliver pinligt, når der efter hver historie på 3-4 sider skal understreges en morale på en side, der ofte består af gentagelser af det foregående. Opskrifterne er enkle og tilbyder for det meste ernæringsrigtige alternativer til traditionel fed mad.

Læs hele vurderingen