Wok
Bøger / faglitteratur / opskrifter
Bog, 1. udgave, 2009
Emneord
Minder om
Suveræne salater året rundt
Tina Scheftelowitz
Bålmad for moderne vikinger : opskriftideer med vikingetidens ingredienser, tilsmagt nutidens ganer
Karin Collstrup
Perler fra Skærtoft Mølle
Hanne Risgaard
Kylling
Byens bedste kager
Rikke Gryberg
Meyers bageri
Claus Meyer
Hurtige retter
Pasta
Alle kan lære at lave mad : ministry of food
Jamie Oliver
Glad mad : til sportsfolk og deres familier
Per Thøstesen
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 23. dec. 2009
af
af
Katja Larsen
d. 23. dec. 2009
Disse bøger henvender sig til alle der lyst til at lave lækker dessert.
I serien God appetit! - nem og lækker mad udgives her 3 små bøger med opskrifter på forskellige desserter. Der er bogen om Muffins og andre små kager hvor opskrifterne laves med fire forskellige smørvarianter for at gøre opskrifterne ekstra lækre. Bogen Chokolade der byder på kager og is lavet på mørk, lys og hvid chokolade samt flere slags chokolade på én gang. Til sidst er der bogen som blot kaldes Desserter og indeholder så forskellige opskrifter som margaritamousse, is-brownietårn og citrusfrugtsorbet. Billederne er indbydende og opskrifterne er udførlige, så de fleste vil få succesoplevelser i køkkenet.
Der findes selvfølgelig mange andre bøger om desserter. Disse tre skal nok få udlån på grund af de lækre billeder og tekstens tilgængelighed. Samtidig har bøgerne et handy format til køkkenbordet.
I serien God appetit! - nem og lækker mad udkommer her tre små indbydende bøger med desserter. Billederne er indbydende og fremgangsmåden udførligt beskrevet, så opskrifterne virker overskuelige.