Forskningsmetoder i folkesundhedsvidenskab
Bogen er en antologi, der belyser nogle af de mange problemfelter, der kan opstå ved mødet mellem etniske minoritetspersoner og sundhedspersonalet. I første del af bogen forklares begreberne - kultur, interkulturel kommunikation, etniske minoriteter, tolkning, sundheds- og sygdomsbegreber og kulturel føde. Anden del omhandler praktiske undersøgelser og erfaringer inden for udvalgte områder: sundhedspleje, krop og seksualitet, ældre etniske minoriteter, flygtninge i psykiatrien og torturramte familier.