Målgruppen er læsere, som historisk eller/og politisk interesserer sig for fiskeri som erhverv. Begge bind kan bruges til en større opgave om fiskerierhvervet fra og med ældste folkeskoleniveau.
Jubilæumsskrift i 2 bind, der grundigt trawler sig igennem fiskeri-erhvervet i de nu 125 år Dansk Fiskeriforening har eksisteret. Bindet med titlen Fortællinger om fisk og fiskere - Danmarks fiskeriforening 125 år 1887-2012 er en bred tematiseret debatantologi med mange forskellige bidragydere. Her er fx den engelske prins Charles, hvis bidrag er medtaget både på engelsk og i en oversættelse. Der er departementschefer, EU-kommissærer, professorer og fagfolk. Men fx også bidrag fra Troels Kløvedal, og fra Vivi Schou og Henrik Pedersen, der ejer Restaurant Babette i Vordingborg. Sidstnævnte skriver under overskriften "Maden lader englene synge". Jubilæumsskriftets andet bind For alle Danmarks fiskere - Danmarks Fiskeriforening i 125 år 1887-2012 er den kronologiske historie om foreningen og dermed om fiskeri-erhvervet i Danmark. Teksten er skrevet af historikeren Kenn Tarbensen med afsæt i alt tilgængeligt kildemateriale. Begge bind har forord af Svend Erik Andersen, formand for Danmarks Fiskeriforening.
De 2 bind er første samlede beskrivelse af Danmarks Fiskeriforening.
For fiskeri-interesserede et yderst veldækket "bord" med alt godt fra Danmarks Fiskeriforenings virke som interesseorganisation. Især læsere i havnebyer, hvor erhvervet spiller en vigtig rolle.