Artikler / faglitteratur / opskrifter

Forel - en fin fisk til en overkommelig pris

Hjemmet (1904), 1968, nr. 11


Beskrivelse


Lidt om foreller og opskrifter på kogt forel, mousselinesovs, kold forel, grøn mayonnaise, forel à la meunière, fyldt forel, gæstgiverforel og forel i folie.

Informationer og udgaver