One pot : alt i én gryde : din genvej til nem hverdagsmad
Mette Mølbak
Broderistens broderede tatoveringer : korssting med et helt særligt sømandstvist
Trine Runge Jessen
4 sæsoner på Enken : en passion for øl og mad
Jonas Harlfeldt
Alt i en
Jamie Oliver
Ganske enkelt : nem og velsmagende hverdagsmad
Emma Martiny
Grillbar
Louisa Lorang
Tarme i topform : spis dig til sundhed, energi og velvære : kostplan baseret på den nyeste forskning, 60 lækre madopskrifter, 4 kvinders forvandling - på kun 14 dage
Irene Brøndum
Grøn aftensmad
Ann-Christine Hellerup Brandt
Søde skat : danske kager og desserter vi kender og elsker
Marie Holm
Mad i fad : nem og lækker mad i ét fad
Anne van der Merwede
d. 15. okt. 2020
af
af
Lene Hedengran Rasmussen
d. 15. okt. 2020
Indbydende kogebog til dem, der gerne vil lave lækker, hurtig mad - og slippe for den store opvask. Alt det kræver er en god gryde og gode råvarer, og så er man klar til at gå ombord i opskrifterne.
Bogens forfatter er den for manges vedkommende velkendte Gorm Wisweh. Han samler her hele måltidet i én gryde - også kaldet one pot. Efter lidt indledende bemærkninger kommer de mange opskrifter. Her er mad med rodfrugter, ris, linser, kød og fisk, vegetarretter og også opskrifter til mad over åben ild. Der er også retter fra rundt omkring i verden - og så er der klassikerne. Alt sammen lavet efter one pot-metoden. Bagest i bogen er der en oversigt over bogens opskrifter - fordelt efter ingredienser. Ved opskrifterne er der tidsangivelse, ingrediensliste og arbejdsgang.
En meget indbydende kogebog, der vil tiltale mange - ikke mindst pga. one pot-konceptet. Der er både noget for begyndere og mere øvede hjemmekokke.
Der findes - indtil videre - kun en anden decideret one pot-kogebog på dansk, nemlig One pot. Denne vil nok blive lige så efterspurgt.
