Bøger / faglitteratur / opskrifter

Kagevenner for altid : kager, cupcakes & meget mere


Beskrivelse


Opskrifter på og udførlig vejledning i, hvordan man fremstiller en lang række forskellige temakager til børnefødselsdagen eller temafesten med kendte figurer som fx Mickey Mouse og Peter Plys i fondant. Til den kreative og pynteglade kagebager.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 12. maj 2021

af

af

Maria Guldager Rasmussen

d. 12. maj 2021

Opskrifter på og udførlig vejledning i, hvordan man fremstiller en lang række forskellige temakager til børnefødselsdagen eller temafesten med kendte figurer som fx Mickey Mouse og Peter Plys i fondant. Til den kreative og pynteglade kagebager.

Det er kendte figurer fra Disney- og Pixar-universet, der pryder størstedelen af kagerne i denne udførlige bagebog, hvor også udstyret til fondant- og sprøjtearbejdet præsenteres og forklares. Fremgangsmåderne er illustreret trin-for-trin, hvor man først bager bunde og laver fyld, dernæst samler kagen for så til slut at pynte den. Her er grundopskrifter på både lagdelte skærekager, muffins og småkager. Forfatteren vandt i 2014 den første sæson af Bagedysten i Tyskland.

Pædagogisk og overskuelig kagebog, der først og fremmest har pynten i højsædet. Børn og barnlige sjæle vil begejstres ved synet af kagerne, men man skal være i besiddelse af en vis fingersnilde for at nå i mål. Der er dog lidt variation på sværhedsgraden, så større børn vil godt kunne være med. Selve opskrifterne på kagebunde og cremer m.m. er helt klassiske, så det er især for fondantpyntens skyld, man skal gå til denne bog, hvis kager med fx Stitch, Olaf, Yoda eller Vrede (fra filmen Inside out ) vil tage kegler ved børnefødselsdagen.

PyntebogenFinere kagepynt af Annemette Voss Fridthjof og Finere kagepynt af Svend Ahnstrøm er andre eksempler på vejledning i kagepynt, men de kendte figurer i bogen her gør den til sin egenPyntebogen af Annemette Voss Fridthjof og af Svend Ahnstrøm er andre eksempler på vejledning i kagepynt, men de kendte figurer i bogen her gør den til sin egen.