En bog til alle der ønsker at leve sundt og få det bedste ud af vitaminer og mineraler.
Henrik Dilling er uddannet biopat og ernæringsrådgiver. Med bogen Lev sundt med vitaminer og mineraler ønsker forfatteren at gøre opmærksom på vitaminer og mineralers betydning for kroppen. Forfatteren kommer også omkring fedtstoffer og antioxidanter. Bogen indeholder tests, så læseren kan tjekke sin egen krops tilstand. Desuden gives der råd om, hvad læseren skal spise, og hvordan maden skal tilberedes for at få den rette mængde vitaminer og mineraler samt anvisninger til hvornår det kan være nødvendigt med tilskud. Bogen indeholder udførlig ordliste, register og henvisninger til videre læsning på nettet og i bøger.
Henrik Dilling har tidligere skrevet bogen Klar besked om vitaminer og mineraler, 1. udgave fra 1999. Desuden findes der bøgerne Naturens vitaminer og mineraler og Vitaminer og mineraler : lægens guide til naturlig sundhed, som er kommet i nye udgaver indenfor de sidste par år, og som kommer omkring de samme aspekter af emnet.
En god og grundig bog til alle der ønsker at dykke dybere ned i vitamin- og mineraltilskuds store betydning for kroppen.