Mad

Til børn og unge fra 11 år. Til frilæsning og til brug ved emnearbejder.

En fortælling om tøj og mode gennem tiderne, men med hovedvægt på nutiden. Tøj har altid haft to funktioner. Det skal holde os varme, og det signalerer, hvem vi er. Tøj er et statussymbol, tøj kan bruges som tegn på oprør, hippierne udtrykte fred og kærlighed, og Helle Thornings sorte buksedragt signalerer alvor og magt. Der fortælles også om de store designere, som har skabt modeindustrien. Bogen Mad indledes med et historisk rids om madvaner fra oldtiden til middelalderen. Madvarerne har ikke ændret sig, men der er kommet ny teknologi og ingredienser til fra hele verden, som gør nutidens mad mere varieret. Desuden lidt om klimavenlig mad, madpakkens historie, fastfood og begrebet "nyt nordisk køkken". Mange små underholdende tilbageblik på, hvorfor vi netop spiser eller drikker det, vi gør i dag. Begge bøger er rigt illustreret med mange farvefotos.

I serien De små fagbøger udkom i 2008 titlen Tøj og mode. I denne nye bog er der fyldt mere og sværere tekst på. Fra Meloni findes Tøj fra 2010. I serien Få tjek på - fra Alinea findes titlen Mad. Denne nye bog indeholder noget af det samme men har også den historiske og miljømæssige dimension med.

Mad bidrager fint til debatten om, hvordan vi kan producere og vælge at spise den mad, som skader miljøet mindst. Tøj og mode er noget, som alle har et forhold til. Klæder skaber folk, og folk skaber klæder.

Læs hele vurderingen