Mælk

Jan Haugaard er kendt fra TV 2's børneudsendelse Faktisk og bogen bygger på sammen grundidé. En medarbejder besøger et landbrug og et mejeri, og i tekst og farvefotos beskrives mælkens vej tilforbrugeren. De meget fine og tydelige fotografier er af skiftende størrelse og sværhedsgrad- idet de som yderpoler viser en lille kalv, der sutter på en finger og et nærbillede af etmåleinstrument, der bruges på mejeriet. Teksten er meget detaljeret og kan først forstås i sin helhed af børn fra 9 år, men på baggrund af de gode billeder kan bogen bruges til samtale og delvishøjtlæsning for de 6-9-årige, hvis man springer over de vanskeligste passager. Lise Giødesens: Hvor kommer mælken fra er bedre egnet til børn under skolealderen, mens nærværende kan bruges på liniemod Thea Bank Jensen: Mælk, der er illustreret med farvelagte tegninger. Bogen er en del af serien: Hvor kommer maden fra - de øvrige omhandler brød, kød og fisk.

Læs hele vurderingen

Bogen udsendes i en ny dansk produceret billedfagbogsserie, der ud over denne omfatter bøger om brød, kød og fisk. Bogen er lavet af Jan Haugaard, en af de unge fra TV 2's serie »Faktisk«.Bogen om mælk starter på en stor gård med 160 køer, og der fortælles lidt om koen, racer, fodring og malkning. Senere afhentes mælken og køres på mejeriet, hvor den behandles og tappes for at endei supermarkedets køledisk. Bogen bæres af de meget fine farvefotos, der fylder omkring 80% af pladsen. Teksten giver relevante oplysninger og uddyber billederne. De fine billeder kan anvendesallerede i indskolingen, og billede og tekst kan sammen med andre bøger indgå i uv-forløb på mellemtrinnet. For nylig er der udsendt en anden bog med sammen titel i serien: Mad og mennesker endecideret fagbog, der har større relevans for skolebiblioteket, da emnet i denne bog tekst- og billedmæssigt behandles bredere og grundigere med en del faglige illustrationer, beskrivelse afproduktion og anvendelse af de mangemælkeprodukter samt arbejdeforeslag.

Læs hele vurderingen