AnneMad med mere : små retter fra hele verden
Anne Hjernøe
Udover opskrifterne, der er opdelt i årstider, får man en del causerende tekster om livet på Møn.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Karolines nye køkken
Nannas mad : opskrifter fra en landhusholdning på 4. sal
Nanna Simonsen (f. 1956)
Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne : en bog om familieliv, eventyr, bagning, kreativitet, leg og læring
Sif Orellana
Nannas brød & kager
Nanna Simonsen (f. 1956)
Brdr. Price : vores yndlingsopskrifter
James Price
Svenskekrigene 1657-60 : Danmark på kanten af udslettelse
Lars Christensen (f. 1970-10-26)
Præstø, Stege og Vordingborg : mellem Knudshoved Odde og Møns Klint
Ole Villadsen (f. 1939-10-15)
Mad der gør glad
Vejen til et let liv
Luuna Sommer (f. 1957)
Anmeldelser (2)
Bibliotekernes vurdering
d. 1. nov. 2012
af
af
Camilla Sejerøe
d. 1. nov. 2012
Endnu en bog fra Nanna Simonsens hånd. Den kan både bruges som bladrebog, inspirationsbog og kogebog.
Nanna Simonsen har skrevet en hel perlerække af kogebøger, et par stykker endda fra hendes "landkøkken på 4.sal". Her får vi så opskrifterne fra hendes "rigtige" landkøkken, nemlig fra sommerhuset Murermesterstedet på Østmøn. Udover opskrifterne, der er opdelt i årstider, får vi en del causerende tekster om livet på Møn, frisk fisk og æbler i haven, telebussen ind til brugsen i Stege, dyr i haven osv. Bogen er rigt illustreret med fotos fra det smukke Møn og af lækker mad.
Der er mange at sammenligne med her. Dels har Nanna Simonsen (som nævnt) selv skrevet flere af samme skuffe, dels har Camilla Plum skrevet en del af samme type, med årstids- og sæsonopskrifter og causerende tekster. Nanna Simonsens Smag på Danmark og Camilla Plums Mors mad året rundt er fine eksempler.
En smuk og stemningsfuld kogebog, der med sine mange fine billeder vil ligge godt på såvel sofa- som køkkenborde. Mange vil tage den med hjem som inspiration til gode måltider.
Jyllands-posten
d. 9. nov. 2012
af
af
Niels Lillelund
d. 9. nov. 2012