Artikler / faglitteratur / opskrifter

Nu er det sæson for vildt

Hjemmet (1904), 1974, nr. 39


Beskrivelse


Opskrifter til 4 personer på vildand orange, kastanjemos, fasaner i fløde-nøddesovs, braiseret bladselleri, dyrekølle med rødvinssovs, skovduer i kål og fasanpostej.

Informationer og udgaver