Safrankøkkenet er Yasmin Crowthers debutroman. Og det bliver forhåbentlig ikke den sidste. Handlingen udspiller sig både i London og i Mazareh i Iran. Vi hører historien gennem skiftevis datteren Sara og hendes iranske mor Maryam. Moderen har som ung brudt med det meste af sin iranske kultur og familie og bosat sig i England. Her møder hun Edward og blever gift med ham. Sammen får de datteren Sara, der vokser op mellem de to kulturer. Sara er nu blevet voksen og venter barn med sin engelske mand Julian. Hun mister desværre barnet, hvilket moderen indirekte er skyld i. Maryam rejser - eller nærmest flygter - tilbage til Iran for at opsøge sine rødder. Her mødes hun igen med Ali, som hun aldrig rigtig har glemt. Undervejs får vi fortællingerne fra moderens liv og fra Saras liv. To meget forskellige opvækster i to meget forskellige kulturer. Sara ender med også at rejse til Iran for at lære sin mors baggrund at kende og dermed måske forstå hende bedre. Forfatteren er selv vokset op i et anglo-iransk hjem i en lille by udenfor London. Det er en fornøjelse at læse denne roman, hvor sproget er så levende, at man kan se farverne for sig og dufte krydderierne. Det er en lille perle, der trods sine kun 200 sider virkelig fortjener en fremtrædende plads, da den forstår at formidle både de positive og de negative sider ved sammenstødene mellem meget forskellige kulturer.