Film / nonfiktion

Spise med Price


Beskrivelse


I en række madprogrammer tilbereder brødrene Adam og James Price retter fra både den klassiske og moderne kogekunst, garneret med anekdoter fra barndommens køkken og rejser til udenlandske kulinariske oplevelser samt arkivklip om madkultur før og nu.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 15. dec. 2009

af

af

Jette Landberg

d. 15. dec. 2009

For madentusiaster, især de mandlige, der er til fonde, saucer, supper med internationalt touch, smør og fløde. De langtfra puritanske udsendelser krydres med klip fra legendariske "Conrad og Aksel", madudsendelser med John Price, Birgitte Price som Søs i "Far til fire" osv. Kræver et vist håndelag i køkkenet, hvis man skal gøre kunsten efter.

Der er rigtig meget stemning og ægte madglæde over de to Price-brødres madudsendelser, samt en god dosis humor og selvironi. Alt i alt giver det en række hyggelige udsendelser med forskellige temaer som lam, muslinger, friture, bernaise osv. Det er ikke salatkøkkenet, men mad med meget saft og kraft. Udsendelsernes hyggelige småsnakkende præg gør, at man nok skal være en lidt øvet kok for at kaste sig ud i retterne. Den første dvd indeholder de 10 første udsendelser fra 2008 og nummer to de 10 sidste fra 2009. Hverken Adam eller James Price er uddannede kokke, men de er vokset op med lidenskab for mad og skriver i dag begge om emnet.

I 2008 udkom bogen Spise med Price, hvis hovedindhold også er de første 10 tv-udsendelser tilsat lidt ekstra historier og personlige betragtninger. Udsendelserne kan ses på nettet på dr.dk, hvor også alle opskrifterne ligger.

Price-brødrene formidler en virkelig madglæde, samtidig er de i alt 20 udsendelser en hyldest til far John Price, der forstod at videregive en ægte sanselighed for god mad til sine sønner.