Madkundskabsundervisning : en fagmetodik
Helle Brønnum Carlsen
Mad & miljø - spis dig til en mere bæredygtig verden -- Lærervejledning
Undersøg - vand, energi, affald, natur : 0.-3. klasse
Erik Rønn
Verdensmål & madkundskab. Bind 2 : Bæredygtighed i praksis
Helle Brønnum Carlsen
Fra kvindelig husgerning over hjemkundskab til madkundskab : historie, filosofi og didaktik
Jette Benn
En grøn verden
Ina Fischer Andersen
Lad os redde verden : 50 sjove og nemme ting, du kan gøre for miljøet
Isabel Thomas
Smagens didaktik
Karen Wistoft
Genbrug
Nina Sahl
Forbrug og genbrug
Eva Mosegaard Amdisen
