Books / nonfiction / håndbøger

50 vine du skal smage før du dør


Description


Forfatterens personlige bud på en hitliste over de 50 vine, som den dannede vinelsker bør stifte bekendtskab med.

Reviews (3)


The libraries' assessment

d. 6. Oct. 2009

By

By

Kresten Søe Christensen

d. 6. Oct. 2009

For viderekommende vininteresserede.

Bogen præsenterer vinanmelder Henrik Steen Andersens personlige begejstrede hitliste over store vinoplevelser blandt verdens vigtigste vintyper, regioner og lande - fra topchampagner til dessertvine. Hver vin ledsages af omtale af oplevelsesramme, fremstilling, tradition, druetyper, hvordan vinen nydes, alternativer plus leverandør. Vinene ligger stort set alle over 1000 kr. med produktion ned til få tusind flasker. Generelt er det de sjældne ret ukendte specialiteter og kun få af de berømte hæderkronede klassikere, der er i fokus. Helt i modsætning til "før du dør"-seriens øvrige bøger om fx øl og whisky, hvor alment tilgængelige hurraoplevelser fylder siderne, så virker denne bogs flasker oftest abstrakte og uopnåelige. Illustrationerne er mest staffage fotos, som desværre i deres fokusering på detaljer som fx propper og flaskehalse mere yder fototeknikken end traditionel vinglæde ved marker, fyldte glas og etiketter retfærdighed.

Jeg synes, at fx 100 legendariske vine tilgår verdens topvine i et bedre layout og fra en bredere og mere almen målgruppevinkel.

Tilgangen til de kostbare flasker er primært forfatterens personlige vinoplevelser. Vinene dækker et bredt repræsentativt typespektrum verden over, og hver flaske er ledsaget af udførlig omtale. Bogen er if. forordet "ikke tænkt som et freak show af jordens dyreste og mest sjældne vine". Trods forordets intention, så er disse ord dog tæt på min vurdering af det faktiske resultat.


Jyllands-posten

d. 21. Oct. 2009

By

By

Tage Clausen

d. 21. Oct. 2009


Berlingske tidende

d. 29. Nov. 2009

By

By

Søren Frank

d. 29. Nov. 2009