Āshpazı̄-i ghaz̲ā'hā-yi rizhı̄mı̄ va kam kālurı̄ : majmūʻah-yi jālib va mutinaviʻ az anvāʻ-i ghaz̲ā'hā-yi rizhı̄mı̄ shāmil-i anvāʻ-i sūp, ghaz̲ā'hā-yi aṣlı̄, ghaz̲ā'hā-yi farʻı̄, disir va sālād'hāPamela Clark