En gastronomisk rejse. Bind 2 : Sjælland, København, Bornholm og Skåne

I 2001 rejste fire bilentusiaster og madglade herrer rundt i Jylland og på Fyn i en ældre Rolls Royce model, målet var en rundtur til de ypperste restauranter for at smage, sanse og føle. Nu er den gastronomiske rejse nået til Sjælland, København, Bornholm og Skåne. Bogen følger opskriften fra sidste år, henførte beskrivelser af steder og kokke, ofte fulgt af en enkelt opskrift fra det pågældende sted. Der er ikke tale om anmeldelser eller kritisk forholden sig til de enkelte steder. Teksten er ledsaget af flotte billeder på glittet papir serveret i en lækker indpakning. De fleste restauranter eller personer, der omtales i bogen, er kendte i mediebilledet. Med bogen i hånden kan man drømme sig til luksus og udsøgte måltider.

Read the full assessment