Karolines julemad

Opskriftssamlinger til alle der kan lide god julemad og gode kager.

I serien fra Karolines køkken kommer her: Karolines julemad og Karolines kager. Bøgerne minder om de opskriftssamlinger vi kender tidligere fra Karoline-hæfterne. Her er fokus på den gode mad. De består af en indholdsfortegnelse og opskrifter med billeder. Kort, enkelt og med præcise beskrivelser. Karolines julemad indeholder: Kager, Dessert, Drikke, Konfekt, Julemiddagen, let twistet, Fisk og forret samt Julens frokoster. Bogen har tidligere været udgivet i et lille oplag med titlen: Julemad, men den ser ikke ud til at være købt af bibliotekerne. Karolines kager indeholder: Muffins og cupcakes, Cheesecakes, Chokoladekager, Lagkager og andre flødekager, Tærter og lignende, Kager med gær, "Rørekager" og lignende samt Små kager og cookies.

Opskrifter fra Karolines er de gode kendinge, man ikke går fejl af, og de er stadig lige elskede, selv om konkurrencen på kogebogsmarkedet er stor. I samme stil kan nævnes: Mormormad - klassikere med kulør fra 2011. Bibliotekerne har både mange kogebøger med julemad og opskrifter på kager, men disse klassikere er ikke til at komme udenom.

To nye kogebøger fra Karoline, der vil blive ligeså efterspurgte som de andre i serien.

Read the full assessment