Mad og mønstre

Frugt og grønt malet i akvarel, madopskrifter og små jordnære essays indgår i en fin blanding i bogen, og den kan både bruges som inspiration for akvarelmalere og for folk, der kan lide at lave enkel og sund mad.

Nina Ferlov er billedkunstner og tekstildesigner, og naturen i dens mindste elementer er gerne udgangspunktet for hendes arbejder. I denne bog maler hun de planter og frugter, som indgår i hendes køkken, og hun bruger dem yderligere som inspiration til tekstilmønstre og fantasifulde kopper. Samtidig indeholder bogen en samling af enkle opskrifter, som Nina Ferlov har fundet frem i sin bekendtskabskreds eller i sit eget køkken. Hendes små fortællinger rummer gode iagttagelser og sansninger, og vi hører også lige lidt om, hvem opskriften stammer fra - ofte fynske kunstnerkolleger, naboer og familiemedlemmer.

Nina Ferlov har tidligere udgivet Året har 12 måneder med tekst af Søren Ryge Petersen, 2007, og Nina Ferlov akvareller, 2003.

En indbydende blanding af fint sansede akvareller, små essays og enkle madopskrifter.

Read the full assessment