Mælkevejen : fra landsbymejerier til global koncern

Jens Bigum, der er mangeårig, nu tidligere topleder, hos Mejeriselskabet Danmark, MD-Foods, nuværende Arla Foods, skriver her for første gang sine erindringer i samarbejde med tidligere kommunikationschef hos Arla, Preben Kjelstrup. En personlig biografi, der samtidig er et stykke vigtigt dansk erhvervs- landbrugs- og samfundshistorie. Historien om en udvikling fra andelsbevægelsens ide "al mælk i én junge" til i dag, hvor Arla har en i høj grad dominerende rolle i mælke- og mejeri-industrien i både Europa og i Mellemøsten. I bogens første del af 10 fødes Bigum i 1938 på slægtsgården Højagergård i Himmerland. Familiehistorik, barndom, skolegang og opvækst på landet. Fra jobbet som fodermester til han som ung kandidat på Landbohøjskolen i 1970 headhuntes som leder til det dengang helt nydannede Mejeriselskabet Danmark. Bogen fortæller grundigt og detaljeret videre om Bigums karriere, og er altså samtidigt et udviklingsportræt af både en mejeribranche i forandring og en dynamisk koncern, som gør hele udviklingen med. Og det er en udvikling både på godt og ondt. Derfor er bogen ikke ren hyldestsang, men faktisk en så sober, velskrevet og relativt nuanceret kritisk beskrivelse, som man positivt kan forvente fra personer, som har været så personligt tæt på udviklingen Pæn størrelse af målgruppe til bøger om succesrige danske erhvervs-personligheder.

Læs hele vurderingen