Meyers simremad
Claus Meyer
Opskrifter fra det traditionsrige danske køkken på en nutidig måde. Det er mad der hviler naturligt i årstiderne, kylling om sommeren, æbler, vildt og svampe om efteråret, simremad og supper om vinteren, julemaden og de friske grønne forårsdelikatesser m.m.