Bliv sund og slank med lækre opskrifter, tips og idéer - og plads til lidt chokolade indimellem. For alle, der ønsker at leve sundere og tabe sig.
Henriette Søvind har på egen krop mærket usund livsstil og overvægt, men har også på egen hånd formået at ændre sine kostvaner og opnå sin idealvægt. I denne bog deler hun ud af sine erfaringer og giver gode råd og tips om at spise rigtigt. Bogen indledes med Søvinds egen historie, og herefter følger opskrifter på alt fra morgenmad, frokost, mellemmåltider og aftensmad til dessert og tilbehør samt guide til sæsonens friske krydderurter. Indimellem afsnit om at udfordre sine sanser og om at servere maden æstetisk og bl.a. gøre noget ud af borddækningen. Titlen referer til anbefalingen af at spise en smule god mørk chokolade hver dag, men med måde. Forfatteren har sin egen kostvejlederskole.
Grafisk flot bog med gode fotografier af alle retter. Opskrifterne er enkle og lette at følge.
Få mere inspiration og flere sunde opskrifter i Stærk, let og mæt, der handler om forfatter Anne Hjernøe Christensens vej til vægttab og en sundere livsstil.