Konfektbogen
Pia Krøyer
Opskrifter i alle sværhedsgrader på søde sager fremstillet af gode råvarer.
Description
Keywords
More like this
Vintermad : en let og lækker madplan
Casper Sobczyk
Julekonfekt
Jette Bogø
Byens bedste kager
Rikke Gryberg
Julebageglæde
Kathrine Rumessen
Hey! Det er hjemmelavet konfekt
Julie Hey
Nordisk strejf : strik til de små
Anne Ventzel
Konfektbogen
Eva Salto Mamsen
Meyers glutenfri bageskole
Jonas Winge Leisner
Dansk mad derhjemme
Bo Jacobsen (f. 1957)
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 28. Oct. 2004
By
By
Lone Krøgh
d. 28. Oct. 2004
Lille kogebog i format som en pegebog. Layout og udstyr (nydeligt) som de øvrige bind i serien "Spis godt" fra 2003, bl.a. Spis godt -gæstemad og Spis godt - salater. Bogen indeholder 25 opskrifter på konfekt og andre søde sager, som man selv kan frembringe. Fx mandeltoppe, orangetrøfler, hjemmelavet Nutella, florentinere, flødeboller, marcipansnitter, chokolademousse, flødekarameller og fransk nougat. Opskrifterne skulle være relativt lette at gå til, men det kræver nok nogen øvelse at frembringe så flotte og perfekte resultater som i bogen. Der er ingen nyere bøger specielt om konfekt, men der findes masser af opskrifter i diverse dessert- og chokoladebøger samt i de fleste julebøger.
