Vinmagerne i Toscana

Bogen henvender sig til de mange yndere af italiensk vin og her specifikt de toscanske. Bogen er for de vininteresserede, der gerne vil endnu tættere på de vine og enkeltproducenter, som de måske kender fra egne ture i områderne.

Toscana er blandt mange kvaliteter også kendt som et stort vinområde, men vinene har nydt blandet ry. Hvor store vine som Brunello de Montalcino og Vino Nobile har nydt respekt, har vinene fra Toscanas centrale distrikt Chianti mest været betragtet som konsumvine, der dog nu retfærdigvis har fået en renæssance. Forfatteren RLJ er en amatørvinkender, der i godt 12 år har beskæftiget sig seriøst med områdets vine. I bogen her griber han beskrivelsen af distrikterne lidt anderledes an, idet vinene bekrives gennem portrætter af de store vinproducenter. Blandt dem er der ifølge RLJ ca. 200 helt store, hvoraf han portrætterer ca. 30. Producentbeskrivelserne er opdelt efter de store vinområder: Chianti, Montalcino, Bolgheri, Carmignano, Montepulciano. Udover karakteristikken af de forskellige vine og produktionsmåder beskrives de forskellige vinområders klassifikationer, druer og topografi. Bogen er flot tilrettelagt med lækre billeder, kort og producentliste trykt på kraftigt papir - en nydelse i sig selv.

Toscanas vine er beskrevet i afsnit i flere vinbøger, fx Politikens bog om italiensk vin, men denne er den første nyere monografi om emnet.

Indbydende og interessant bog om Toscanas vine, deres producenter og forskellige distrikter.

Read the full assessment