Nordisk charcuteri : spegning, fermentering, saltning, røgning, tørring og syltning af kød og fiskJens Breinholt Schou
Bystryj obed : appetitiye salaty i zakuski navaristye supy, podzjaristye kotlety pysjnye opadʹi i zapekankiZorjana Ivtjenko