Tunesisk hækling : til dig og din bolig
Pernille Cordes
Mere end 40 opskrifter på sandwich, med anvendelse af friske ingredienser fra de fire årstider, med kød, fisk og uden kød, samt forslag til både den lille og den store sult.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Karolines nye køkken
Sandwich : en bog
Jonas Larsson
Hverdagsmad med frugt og bær fra River Cottage
Hugh Fearnley-Whittingstall
Panini : enkle opskrifter på originale italienske sandwich
Jennifer Joyce
Madpakkebogen
Louisa Lorang
Brdr. Price : vores yndlingsopskrifter
James Price
Sandwich
Penny Holmes
Smørrebrød
Katrine Klinken
Mad der gør glad
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 12. mar. 2015
af
af
Jette Landberg
d. 12. mar. 2015
40 friske idéer til sandwich lige til at tage med på skovturen eller bruge til en let frokost. For alle sandwichelskere der har brug for inspiration.
Vi får her 40 opskrifter på sandwich lavet med toastbrød, ciabattabrød, landbrød og flutes. Her er opskrifter på sandwich med fisk, kød og vegetariske, alle mærkede med ikoner for brødtype, mæthedsfaktor mm. Her er klassiske som fx flutes med skinke og mere avancerede, men alle opskrifter har et lille twist. De er udførligt beskrevne, så alle kan være med og ledsaget af et helsides foto af retten. Den lille bog er oversat fra fransk og udkommer i serien "Små fristelser i dit køkken", hvor der også er udgivet små bøger om supper, chips, grydebrød osv.
Man kan hente masser af inspiration i denne lille overskuelige bog, men sandwichopskrifter er set mange andre steder.
Der findes en del sandwichopskrifter i andre kogebøger og ofte i ugeblade. Der er også udkommet et par bøger kun om sandwich fx Panini. Den lille bog her giver ny inspiration.
