Efterårsmad der rusker og rykker
Gitte Heidi Rasmussen
Efterårets forretter og frokoster, hovedretter, desserter og tilbehør.
Den lækre smag af efterår
Beskrivelse
Minder om
Spis efter din kvindetype : tag kontrollen over dine følelser, og tab dig med et afslappet forhold til mad
Marie Steenberger
Isabellas store opskriftsbog : 105 uimodståelige opskrifter mikset i 19 delikate emner : komplet med indkøbslister, tidsplaner, borddækning, vin og værtindetips
Verdens bedste kur : vægttab der holder
Christian Bitz
Efterårsmad : nem mad hver dag
Trine Hahnemann
Færøsk strikkebog
Svanhild Strøm
Den herlige smag af vinter
Byens bedste brød : og andet godt fra ovnen
Rikke Gryberg
Sengelæsning for haveelskere : ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs
Nanna Simonsen (f. 1956)
Den ultimative guide til skønhed
Dennis Knudsen (f. 1963)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 11. nov. 2003
af
af
Elsebeth Kristensen
d. 11. nov. 2003
En lille appetitvækkende kogebog med fokus på efterårets råvarer, et handy format, fin og overskuelig layout med en opskrift pr. side og det traditionelle foto af den færdige ret. Forord med kort orientering om efterårets mange gode bær, frugter og svampe, der bl.a. kan findes i skoven og haven. Det er muligt at sammensætte mange tre-retters menuer både for kødspisere og vegetarer, der er til fisk. Ved hver opskrift er der angivet tidsforbrug og ved de fleste små tips. Der afsluttes med forslag til tilbehør samt råvareregister. God inspirationskilde. Den lækre smag af efterår ser ud til at være starten på en ny kogebogsserie Sund mad - året rundt, og noget tyder på, at opskrifterne har været bragt i tidsskrifterne I form og Bo bedre.
