Bondefangeri : på sporet af en ny tids landskabsforvalter
Kjeld Hansen (f. 1947)
Publikationen belyser forandringerne i jordbruget gennem temaer som husdyr, økonomien i svineproduktionen samt jordbrugets gæld og investeringer. Derudover er der et tema om gårdbutikker og stalddørssalg, som er mest udbredt blandt økologiske bedrifter.