Kitāb-i jāmiʻ-i bāqlavā : āmūzish-i gām bah gām-i pukht-i va tazʼīn-i bīsh az 80 nuʻ bāqlavā-yi sunatī va mudirn-i īranī va sāyir-i milalManṣūrah Taqaddusı̄
Kitāb-i jāmiʻ-i shīrīnī-i mārmālādī va kirimdār : bīsh az 50 nuʻshīrīnī-i mārmālādī va kirimdārManṣūrah Taqaddusı̄