lorem ipsum dolor sit amet ...
Tidsskrift
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bog, 1. udgave, 2021
Detaljer
Beskrivelse
Grundlæggende indføring i det historiske aspekt af forholdet mellem mad og medier. Viser hvordan madæstetik er blevet en medieret kampplads, hvor idéer om den gode og dårlige madforbruger kommer til udtryk. Fokus på de normer, der styrer opfattelsen af kønnenes forhold til mad - også i medierne.
Indhold
Seneste udgave, bogEt historisk perspektiv på mad og medier : fra kogebøger til YouTube
Mad og celebrities
Medier og æstetik
Køn, mad og medier : mellem repræsentation og hverdag
Tidsskrift
Artiklen er en del af
Artiklerne i handler ofte om
Artikler med samme emner
Fra
Artikler
Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser
...
...
...
...
...
Minder om
Skagen : byen, malerne og alle de andre
Ingeborg Rørbye
Homo digitalis : mennesker og organisationer - fra forskning til digital praksis
Natasha Friis Saxberg
Virtuelle team
Henriette Palner Stick
Kvalitative metoder : en grundbog
Umami : gourmetaben & den femte smag
Ole G. Mouritsen
Mad og æstetik
Helle Brønnum Carlsen
Sex, hævn og video : om børn og unges deling af intimt billedmateriale
Klassisk og moderne samfundsteori. Bind 1
Læse, skrive og hele : perspektiver på narrativ medicin
Maddannelse
Helle Brønnum Carlsen