Vilde blomster
Sarah Khan
Beskrivelse af naturens bær, oplysninger om, hvor man kan finde dem og hvilken årstid, de er rigtig gode. En myre - Sofie - er gennemgående figur og giver point for bærrenes smag.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Økologisk frugt i haven
Maren Korsgaard
Smag på naturen : Naturens Dags inspirationsmateriale for skoler og institutioner
Majken Sundahl
Påskebogen
Ulla Mosegaard
Skovens bær og frugter
Ulla Wicksell
Havtorn : de bedste retter og drikke med nordens citron
Kim Gravenhorst
En smag af sommer
Jim Hensley
Smag på naturen : saml planter med familien og lav lækre retter med jeres fund!
David Hamilton (f. 1974-08-13)
Min første bog om smådyr
Anita Ganeri
Frugt og bær
Maren Korsgaard
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 5. apr. 2005
af
af
Kirsten Thorning Thagaard (skole)
d. 5. apr. 2005
Det er muligt at plukke bær i naturen næsten året rundt, hvilket er forfatterens udgangspunkt. Bogen beskriver 18 forskellige nordiske bærsorter - de fleste almindeligt forekommende i Danmark, men også mere sjældne - en beskrivelse af planten, hvor den findes, og hvordan bærrene bedst udnyttes. Myren Sofie er gennemgående figur og optræder på hvert opslag sammen med anvendelsesmulighed, voksested samt pointangivelse af, hvor gode bærrene er. De mange smukke naturtro tegninger i fint afstemte farver er en æstetisk nydelse. Bagerst i bogen findes syv enkle og lækre opskrifter på syltetøj, saft og frugtlagkage. Desuden er der en liste med beskrivelse og tegninger af giftige bær samt en litteraturliste. Forfatteren har tidligere udgivet På svampejagt i naturen (1999) og flere bøger på Politikens Forlag. Bogen kan bruges af børn (selvlæsning fra 6. klasse/12 år) og voksne sammen i forbindelse med undervisning, men ikke mindst i fritiden. Der findes ikke lignende materiale om emnet. Udover at være informerende giver den tiltalende bog virkelig mod på at komme ud og udforske naturen.
