Spiselige svampe
Peter Nielsen (f. 1946-05-08)
Ridderhatte
Morten Christensen (f. 1969-06-19)
Politikens svampebog
Henning Knudsen (f. 1948)
Svampe
Eva Mosegaard Amdisen
Svampe i skov og mark
Anna-Elise Torkelsen
Vilde svampe : naturens bedste spisesvampe
Niki Sjölund
Svampekogebogen : enkelt og godt til hverdag og fest
Ingrid Holmberg
Muslimernes Muhammad - og alle andres
Jakob Skovgaard-Petersen
Nordeuropas svampe. Bind 1
Thomas Læssøe
Spiselige svampe og deres giftige dobbeltgængere
Hans E. Laux
d. 3. juni 2020
af
af
Pernille Poulsen
d. 3. juni 2020
Illustreret guide til 280 svampe i Danmark og Nordeuropa. Til alle, der interesserer sig for svampe, eller som selv vil gå på svampejagt.
Introduktion til svampe, deres opbygning, klassifikation og udbredelse. Dernæst gennemgang af 280 forskellige svampe. Hver svamp er fotografisk illustreret og beskrevet med hensyn til levested, kendetegn og forvekslingsmuligheder, samt hvor og hvornår den kan findes, og om den kan spises. Josephine Bacon har en del engelsksprogede udgivelser bag sig om svampe og kogekunst. Fx The complete illustrated food and cooking of Africa & the Middle East, som dog ikke findes på dansk.
Brugervenlig og fint illustreret svampeguide.
Der findes en del svampeførere som fx Spiselige svampe og deres giftige dobbeltgængereSpiselige svampeDanmarks svampeatlas 2009-2013, Spiselige svampe samt den helt store Danmarks svampeatlas 2009-2013. Desuden findes tobindsværket Nordeuropas svampeDer findes en del svampeførere som fx og deres giftige dobbeltgængere, samt den helt store Danmarks svampeatlas 2009-2013. Desuden findes tobindsværket Nordeuropas svampeDer findes en del svampeførere som fx Spiselige svampe og deres giftige dobbeltgængere, Spiselige svampe samt den helt store . Desuden findes tobindsværket Nordeuropas svampe.
