Bøger / faglitteratur

Vinens hemmeligheder


Beskrivelse


En causerende beretning om et langt liv med vinen som hobby og erhverv.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 6. nov. 2003

af

af

Elsebeth Kristensen

d. 6. nov. 2003

Forfatteren er en herre, der nærmer sig de 90 år, og gennem et langt liv som vinskribent har han fremhævet vinens mange gode egenskaber, således også her. Men først får vi lige historien om, hvordan det hele begyndte ved et tilfælde, et tilfælde der betød han skiftede fra det tunge socialstof til det lige så krævende, men meget mere livsbekræftende område, vin. Bogen rummer en masse anekdoter fra vinens verden, møder med kendte personligheder, besøg på slotte og meget mere. Forfatteren forholder sig ikke helt ukritisk til udviklingen, han langer f. eks. lidt ud efter de mange klassifikationer og stiller spørgsmålstegn ved, om de stadig har den oprindelige værdi. Han citerer flittigt fra et utal af kilder bogen igennem, alt i mens han beretter om sine oplevelser og giver sin mening til kende. Uforpligtende hyggelæsning fra en ukuelig optimist og sand livsnyder med sans for livets sande goder.