"Water er et sjældent vellykket koncetalbum, hvor det lykkes at kombinere substantiel klassisk musik med lydbilleder komponeret til lejligheden af den britiske producer, musiker og komponist Nitin Sawhney ... Albummets gennemgående tema er vand,, og selvom en del af lydbillederne og klaverstykkerne ... har en rislende, strømmende karakter, så tager oplevelsen af vand ikke på noget tidspunkt overhånd ... Hélène Grimaud rammer smukt balancen mellem det passioneret følte og en klar stringens og fremdrift, der sikrer, at musikken ånder".